Entstanden ist die Rinderrasse in den 1950-er Jahren durch eine Kombinationskreuzung aus Deutsche Holstein oder Fleckvieh mit dem schottischen Aberdeen Angus. So entstand das Deutsch Angus als Fleischrasse. Merkmale dieser gezüchteten Rasse sind  Robustheit, Leichtkalbigkeit und Hornlosigkeit.

Deutsch Angus Rinde sind meist einfarbig schwarz, braun oder rot.

Die Tiere sind auch die idealen Landschaftspfleger und werden daher auch oft auf offene Brachflächen oder verwilderte Weideflächen gestellt, sodass diese als optimaler Lebensraum für verschiedenste Tier- und Pflanzenarten erhalten bleibt.

Deutsch Angus Rinder besitzen festen Klauen die ihnen eine ganzjährige Weidehaltung im Freien auch bei Wind und Wetter ermöglichen.

Selbst schlechte bzw. sehr extreme Weidestandorte machen der Robustrasse wenig aus zumindest leidet ihre Gesundheit und die Fleischqualität nicht darunter.

Die hornlose Rinderrasse Deutsch Angus ist weniger krankheitsanfällig als andere Fleischrassen und deutlich robuster, was Tierarztbehandlungen und Medikamenteneinsatz nahezu überflüssig machen.

Dank ihres gutmütigen und ruhigen Wesens ist der Umgang mit ihnen relativ leicht und erfordert wenig Arbeitsaufwand für den Halter.